土豆焖饭

0
人做过这道菜

用料  

土豆焖饭的做法  

  1. 肉切碎,剁成肉末,别用绞肉机

  2. 土豆切丁

  3. 锅烧热,放油,肉末下锅翻炒至变白

  4. 一勺老干妈一勺豆瓣酱过油(量根据自己口味调整),翻炒

  5. 倒土豆入锅,与肉末跟老干妈一起翻炒,不必炒熟,和匀即可!放盐,盐的量稍比平时多小小,因为要拌到米里面让饭也有味道!弄好之后装到碗里

  6. 淘米,放水,水的量跟平时一样!确定好放的水多少之后将水倒入刚刚炒过土豆的锅中,这样炒过土豆的油盐又会掺到水里,将水烧成温水后再倒回米中。(将水倒入锅中之后把土豆拌到米中)正常蒸熟米饭即可了!

土豆焖饭的留言

关于土豆焖饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏