蔓越莓饼干

1 人做过这道菜
自己做出来的味道远比超市里的饼干味道十足

用料  

蔓越莓干 35g
糖粉 50g
蛋糕粉/低筋面粉 115g
黄油 75g
全蛋液 15ml

蔓越莓饼干的做法  

  1. 材料按比例准备好

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 黄油融化三分之一后加糖粉一起融化搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀加入蔓越莓干

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌颜色变浅

  5. 最后加入面粉搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 保鲜膜包起、圆形冷冻1小时、拿出均匀切片、放入烤箱180度15分钟即可。

    蔓越莓饼干的做法 步骤6

小贴士

黄油融化三分之一后开始加糖粉搅拌一起融化

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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蔓越莓饼干的答疑

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