红烧小龙虾

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用料  

葱姜蒜(自己琢磨着放)

红烧小龙虾的做法  

  1. 龙虾放盐水浸泡1小时以上,去污

  2. 喜欢吃虾黄的可以不用去掉头盖,不喜欢的直接去头盖和尾部那条肠子

  3. 油热,放葱姜蒜,辣椒按个人口味放

  4. 放入龙虾翻炒,变色放酱油、醋、料酒~

  5. 炒的过程中放盐,自己觉得差不多的时候放清水大火煮~

  6. 10分钟之后放入葱花,盛盘

    红烧小龙虾的做法 步骤6

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