牛奶鸡蛋吐司粒

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法式土司的变种。香醇绵软的土司粒,配酸奶绝佳。可以做下午茶,也可以当早餐,因为做起来真的很快!

用料  

牛奶
鸡蛋
土司

牛奶鸡蛋吐司粒的做法  

  1. 土司切成1-2厘米见方的小块

  2. 鸡蛋打散,加入牛奶,1:1或1:1.5。牛奶越多土司粒更软

  3. 把土司粒放入鸡蛋牛奶,让它们每一粒都裹上衣服

  4. 锅里放少量油,五成热时把土司粒下锅

  5. 等一面差不多就翻一下,几次下来,各面都煎到金黄色之后,就能起锅了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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