葱香照烧鸡腿

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简介

好吃的葱香照烧鸡腿,哇哈哈,颜色看起来很有食欲,请大家也做做看吧!

用料  

鸡腿 2个
生抽,老抽,小葱,蜂蜜,料酒,盐
照烧汁比例: 生抽,老抽,蜂蜜,料酒 1:1:3:1

葱香照烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿剔骨,留肉。

  2. 用盐巴,料酒腌制10分钟。

  3. 油锅加热,倒入油(ps:可以多一些),将腌制好的鸡腿放入油锅中煎制,待鸡腿两面略黄,可捞出备用。

  4. 油锅不用洗,放入多些小葱,炒一炒,等葱香出来,立刻倒入调好的照烧汁,接着放入鸡腿,煮到鸡腿完全熟透为止即可。

  5. 切好,装盘,淋上锅里的汁,美味的葱香照烧鸡腿就可以端上桌子咯!

    葱香照烧鸡腿的做法 步骤5

小贴士

煎制鸡腿时候先大火,两面变脆后转小火继续,但不要煎熟。因为一会还要煮一会,免得鸡肉变老。

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