蒸鸡蛋

1 人做过这道菜
一颗鸡蛋打散,加适量盐,开水,油,搅拌,起沫要等沫没了,蒸锅里烧开水,放入蒸锅,十分钟

用料  

鸡蛋 1颗
适量
麻油 两滴
开水 适量

蒸鸡蛋的做法  

  1. 直接上成果吧

    蒸鸡蛋的做法 步骤1

小贴士

我没有用开水搅拌鸡蛋,没有等沫子没了再下蒸锅,中间掀了两次锅盖,用勺子把鸡蛋动了,当时下面鸡蛋还是汤狀,第一次下厨不太成功

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-05-08 13:44:49
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蒸鸡蛋的答疑

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