粉蒸肉

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四川美食

用料  

花椒麻椒
五花肉
米粉、红糖、酱油、黄酒、味精

粉蒸肉的做法  

  1. 大米上锅,小火慢慢翻炒直至金黄色

    粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 用擀面杖把大米擀成末即可

    粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 花椒和胡椒同理磨成粉末

    粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 五花肉切片

    粉蒸肉的做法 步骤4
  5. 五花肉中加入胡椒麻椒粉、味精、黄酒、酱油。腌制10到20分钟。 然后一层一层的抹上米粉就可以上锅蒸了。高压锅蒸制半个小时。

    粉蒸肉的做法 步骤5
  6. 出锅后点缀青椒即可食用啦

    粉蒸肉的做法 步骤6
  7. 鲜甜可口的粉蒸肉,您也试试吧

    粉蒸肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2014-05-08 13:12:30
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