宝马小汽车警车蛋糕

简介

嘟嘟嘟,小警车来啦!2015希望自己做事能更加仔细细致点,所以,做这款汽车的时候很小心,咪咪小的花嘴挤的我眼睛都有点花了,希望今天的寿星双胞胎开心满意哦!突然觉得认认真真做一件事,你会慢慢发现自己的不足并加以改正,就会变的顺畅起来!2015一起为自己加油!

用料  

汽车戚风蛋糕体 1
A家色素 少许
安佳奶油 800
糖粉 64
巧克力甘那许 少量
糖果 少量装饰用
当季节水果 许多
棉花糖翻糖 警灯用
裱花袋 数个
裱花嘴 小号多齿

宝马小汽车警车蛋糕的做法  

  1. 烤好的8寸原味戚风两边各切除同等大小的形状,修整好如图所示,把最底层分层三片

    宝马小汽车警车蛋糕的做法 步骤1
  2. 动物性奶油低速打发至坚挺倒扣不流动状态,水果切好,一层奶油,一层水果,再铺一层奶油

    宝马小汽车警车蛋糕的做法 步骤2
  3. 放第二层蛋糕体,继续铺奶油水果再奶油,压实

    宝马小汽车警车蛋糕的做法 步骤3
  4. 把基础形状用奶油抹好覆盖,尽量不要带走蛋糕屑,修整

    宝马小汽车警车蛋糕的做法 步骤4
  5. 铺上剩余的戚风体,奶油抹面,整形,平整后用抹刀压出你想要的压痕,用巧克力甘那许勾线

    宝马小汽车警车蛋糕的做法 步骤5
  6. 重新打发奶油,可以比抹面硬挺些,打发的之前加入色素,用小口裱花嘴开始慢慢的挤星星,要耐心细致些哦!最后装饰一下,漂亮的小警车蛋糕就完成啦!嘟嘟嘟,你喜欢么?

    宝马小汽车警车蛋糕的做法 步骤6

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