炼乳饼干

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这个硬度正好做给儿子当作磨牙饼干,加上炼奶的浓郁奶香,别说孩子了,很多人都喜欢呢。

用料  

安佳无盐黄油 50g
炼乳 50g
低筋面粉 150g

炼乳饼干的做法  

  1. 黄油软化。

  2. 加入炼乳,充分搅拌。

  3. 和面粉搅拌均匀,揉成面团

  4. 擀成薄片,包上保鲜膜,放进冰箱冷冻。15分钟就差不多啦。

  5. 拿出来用饼干模具造型啦。

  6. 烤盘垫上锡纸,摆上饼干,上下火,180度,中层。20分钟。

小贴士

如果觉得不够甜,可以适量加糖粉。不过我觉得炼乳已经很甜了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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