519香柠鸡扒

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简介

【519】代表煮鸡扒的时间,以此为名,在电视上学的,很简单,十分美味

用料  

适量
胡椒粉 适量
柠檬汁 一茶匙
料酒 一茶匙
香草 小许
无骨带皮鸡腿肉 3块

519香柠鸡扒的做法  

  1. 将全部调味料涂在鸡腿肉上腌2小时

  2. 烧红热平底锅,加入食用油

  3. 先煎鸡腿肉带皮的那一边,5分钟

  4. 反到另一面,再煎1分钟

  5. 捞起鸡腿肉,放在烤盘上,注意带皮的一面朝上放

  6. 放进烤箱,180度烤9分钟

小贴士

平底锅煎鸡腿肉时要用中火,不然会烧焦

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