意大利土豆面

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用料  

意大利土豆面的做法  

  1. 土豆去皮煮熟或蒸熟都可以,然后做成土豆泥加入面粉和少量的奶酪和成面团,在揉成手指粗细大小的面条切成小块搓成小球拿叉子在上面按压一下面就做成了

  2. 做一锅水,开锅后把面放入煮到面漂到水面上就煮好了

  3. 下面就是酱料了,西红柿、牛肉馅、番茄酱、黑胡椒把它们炒成酱浇在面上就好了

小贴士

此面的口感是滑滑糯懦

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