爸爸的蒸肉丸

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用料  

半肥瘦 一斤
蒜头 三颗
香油 少许
蚝油 少许
少许

爸爸的蒸肉丸的做法  

  1. 三分肥七分瘦的猪肉最适宜
    切片再剁碎
    加入大蒜

    爸爸的蒸肉丸的做法 步骤1
  2. 剁成肉泥之后加入少许酱油和蚝油搅拌

    爸爸的蒸肉丸的做法 步骤2
  3. 上锅蒸20分钟即可

    爸爸的蒸肉丸的做法 步骤3

小贴士

加些白酒体味,去肉腥
 

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