让人意犹未尽的薯条

简介

好像每个孩子都一样啊,到了肯德基必点薯条,我家的非同学也不例外,于是,就试着给孩子做,结果真的很成功!很好吃!

用料  

土豆 三个
花生油 适量

让人意犹未尽的薯条的做法  

  1. 取三个土豆去皮,清洗干净。

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤1
  2. 切成大约一厘米宽的片。

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤2
  3. 再切成大约一厘米宽的长条。

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤3
  4. 放在干净的盆里用凉水冲洗三遍,一直到水清澈为止。

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤4
  5. 锅里放水,水开后,把薯条放进锅里煮大约3到5分钟,捞出,放凉水再清洗两遍,凉却,空水。如果孩子迫切想吃,可以用厨房纸把薯条擦干水分。

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤5
  6. 锅里放油,油温大概七成热的时候,放进薯条炸2-3分钟左右,捞出。等看到油温升高后,把薯条迅速放进油锅,炸两分钟左右,金黄色即可。

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤6
  7. 好了,一份简单好吃又省钱的薯条就成功了!

    让人意犹未尽的薯条的做法 步骤7

小贴士

注意:第二遍复炸的时候,温度一定要高。

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