【12M+辅食】像煎蛋一样好吃的奶酪蒸蛋

简介

换个做法换个造型芒小果喜欢的不得了,煎蛋虽好吃但往往并不是非常健康的食物,这个简单的蒸蛋口感味道和煎蛋差不多却营养健康得多。食材搭配也非常随意,没有奶酪也可不用换成其他。妈妈们试试吧~

用料  

奶酪 10g
鸡蛋 1只
葱花 少许

【12M+辅食】像煎蛋一样好吃的奶酪蒸蛋的做法  

  1. 取干净碗敲开鸡蛋

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  2. 用勺子或筷子将蛋黄戳烂微微打散

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  3. 将不均匀的蛋液分量倒入模具或小碗

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  4. 奶酪切成小块,模具中蛋液上放入奶酪块撒上葱花

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  5. 上锅蒸8-10分钟蛋液凝固即可关火

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小贴士

1、奶酪可以不放,或用其他食材代替如蔬菜、果干、肉丁、坚果粉之类。
2、1岁以下可以只用蛋黄尝试
奶酪如何选择请参考2月23日微博发的食谱,或订阅公众微信平台【芒小果mama辅食说】自动回复方便获取。

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