榴莲薄饼

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简介

其实是老妈告诉我的做法~有弹性的饼皮赞!

用料  

糯米粉
高筋粉
榴莲肉(其实你想塞啥都可以啦) 你喜欢

榴莲薄饼的做法  

  1. 将糯米粉跟高筋粉按1:2的比例放水搅成无颗粒的粉浆,怕水放多就分几次放,搅到舀起时浆不会很滴下就OK了

  2. 油要不要放看个人,有油就香一点.开煎!等颜色从白色变半透明就翻面啦啦啦~

  3. 两面煎好就猛塞东西进去~(图上塞太爆了吃的时候会很狼狈大家不要学不过满满的榴莲真是太幸福了哈哈哈)塞好叠一叠~喜欢什么加什么鸡蛋啊火腿啊都OK啦~PO主很随性的反正不难吃咋整都行啦你说对不(´・ω・`)

小贴士

糯米粉放太多会很难煎哟~(<ゝω·)~☆kira

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