椰奶木瓜糖

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简介

木瓜椰奶,滋潤又甜蜜,迎接夏日的其中一道糖水哦~這次,用的不是牛奶,而是淡奶油,味道更香~OISI!

用料  

木瓜 4斤木瓜用1/3只
冰糖 看需要的甜度酌情放
雪耳 半隻
椰漿 約30克,看需要的濃度放
淡奶油 大湯勺2勺
約5碗

椰奶木瓜糖的做法  

  1. 1 木瓜切片,雪耳泡一天撕碎

    2 放水和冰糖先燒開,再放雪耳,煮熟

    3 放木瓜(木瓜可以先用一些打成汁),煮一會,倒入椰漿

    4 放涼後加淡奶油

    椰奶木瓜糖的做法 步骤1

小贴士

1 自己覺得木瓜得先打一點汁才跟椰漿奶油更好的混合

2 奶油一定得放涼了糖水才放,因為怕高溫奶油會水油分離

3 最後是,冰冰更好吃!

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