芒果西米露(简约而不简单)

简介

暖暖的午后,来一碗芒果西米露,Q弹的西米,清甜的芒果,纯香的奶味,阳光的味道啊

用料  

西米 适量,我是做一次抓两把
芒果 大芒果一个
鲜牛奶 500ml
蜂蜜 适量

芒果西米露(简约而不简单)的做法  

  1. 西米放奶锅煮,要让水沸腾,不然容易糊锅,12至15分钟后关火焖着。稍凉后白点消失变得透明,放凉开水里过一下,这样比较清爽

    芒果西米露(简约而不简单)的做法 步骤1
  2. 芒果选大的,果核很薄一片。对开去核,取出果肉

    芒果西米露(简约而不简单)的做法 步骤2
  3. 添加鲜牛奶味道更纯,根据口味加适量蜂蜜。我加了少量,感觉口感比较清爽

    芒果西米露(简约而不简单)的做法 步骤3
  4. 完成啦!不光是芒果,还可以做成草莓西米露,樱桃西米露,各种美食啊^_^

    芒果西米露(简约而不简单)的做法 步骤4

小贴士

有看到别人说西米各种难煮,其实没那么麻烦的,锅里沸腾十多分钟,焖一下就透了。简单的美食,还等什么?

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