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mini蜂蜜玛德琳

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美美爱做饭的厨房  美美爱做饭
迷你蜂蜜玛德琳，甜甜脆脆焦焦

用料  

鸡蛋 2只
细砂糖 50g
蜂蜜 30g
低粉 75g
泡达粉 5g
液体黄油或玉米油 90g

mini蜂蜜玛德琳的做法  

  1. 电动打蛋器将鸡蛋和糖打发至半发状态，加入蜂蜜，完全打发；先伴入过筛的干粉类，搅拌均匀，随后加入黄油，面糊盖好，放入冰箱冷藏1小时以上（也可以过夜）；将玛德琳面糊室温回暖至可流动状态，挤入模具至9分满，入烤箱中层180度，15min。

    mini蜂蜜玛德琳的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2014-05-07 15:52:38
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