四喜鸡丁

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其实就是冰箱里各种剩下的食材太多了…

用料  

四喜鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切丁,加盐腌制十分钟

  2. 各种食材都切丁,分开放着

  3. 上锅,加油烧热,下鸡丁,翻炒至白色

  4. 再下胡萝卜,一起翻炒

  5. 再加水,下西红柿、黄瓜、白玉菇一起煮,盖锅煮几分钟,最后加盐出锅

 

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