土豆烧排骨(咖喱味)

简介

辣味的做法相同,把咖喱换郫县豆瓣即可。

用料  

子排(猪肉) 两条
土豆 一大个
白梦多咖喱块 一格
三瓣
酱油 一瓷勺
半勺

土豆烧排骨(咖喱味)的做法  

  1. 热油后,加一块咖喱,三瓣蒜拍扁,少量盐,炒子排至金黄!
    加一碗水,中火炖。

  2. 土豆去皮,切块约2-3cm见方,加酱油白糖一起炖煮。约半小时后,汤汁黏稠,起锅撒葱花。

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