巧克力发糕

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简介

制作简单,老少都喜欢吃噢

用料  

超市购买已调好的蛋糕粉 250g
可可粉 25g
巧克力 50-100g
白糖 个人喜好添加
鸡蛋 1---3个左右
另加糖与水混合加入 适量

巧克力发糕的做法  

  1. 蛋糕粉

  2. 把鸡蛋搅均,糖,加入面粉中,再与适量水,调至面糊状。

  3. 把巧克力放入微波炉1分钟内融化

  4. 取干净的铁盆,把一半的面糊倒进去,把已融化的巧克力溶浆用勺子慢慢倒在面湖中,尽量时表面都涂满巧克力,再把剩余的面糊均匀的盖住巧克力。

  5. 放入蒸锅中大火蒸20-25分钟

小贴士

可可粉可以换为红糖、抹茶粉、鸡蛋。需要时可以加些葡萄干在表面上

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