拌面

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用料  

挂面,方便面 姜,蒜花椒,
辣椒粉,花生米 酱油,耗油,鸡精
花椒油

拌面的做法  

  1. 锅里放水烧开,下挂面煮五成熟,下再下方便面煮熟。捞出装碗备用

  2. 锅里放油,小火下姜,鸡精,蒜,辣椒粉,酱油,耗油花椒爆香。淋在备用的面上,再加花生米,花椒油拌均匀。装盘开吃

 

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