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西红柿烧丝瓜

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幸福@丫头的厨房  幸福@丫头

用料  

西红柿
丝瓜
姜
蒜
白糖
醋
盐

西红柿烧丝瓜的做法  

  1. 将西红柿切片，丝瓜滚刀切

  2. 姜，蒜切片备用

  3. 适量的油下锅，等油到7成开，将姜蒜片放如锅中

  4. 小火炒香，放入少量的水，将西红柿和丝瓜放入锅中翻炒，盖上锅盖

  5. 等西红柿软烂以后，放入适量的盐，糖，醋，起锅

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该菜谱发布于 2011-07-10 18:50:37
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