芥兰择洗干净,焯水(水中加1克盐、1、2滴食用油),焯好后摆盘
辣椒和香葱洗净切小段(要在熟食板上切哈)
取干净锅,放适量水,加鲜酱油和白糖煮开,勾水淀粉芡、香油,淋在焯好的菜上,撒上辣椒和香葱
上传你做的浇汁芥兰