水果龙虾

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(潮州菜)龙虾一般都会出现在各种生日宴,聚会,婚宴上

用料  

水果龙虾的做法  

  1. 把新鲜龙虾杀了,放血,龙虾血是无色的跟水一样

    水果龙虾的做法 步骤1
  2. 水果切片敷在碟里,龙虾从屁股插入竹筷子,方便蒸,然后把处理好的龙虾蒸熟,冻冷

    水果龙虾的做法 步骤2
  3. 冻好的龙虾斜刀切片,敷在水果上,即可。

    水果龙虾的做法 步骤3

小贴士

蒸整条龙虾一定要插筷子,避免龙虾身体湾了
 

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