尖椒鸡蛋炒虾

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用料  

20只
尖椒 2个
鸡蛋 2个

尖椒鸡蛋炒虾的做法  

  1. 虾扒皮去虾线,尖椒切丝,鸡蛋打散。

  2. 尖椒丝和虾放到鸡蛋中,加盐,搅拌均匀。

  3. 锅中放油,七分热时下锅,翻炒。

  4. 加少许盐和鸡精。

小贴士

可以加入老干妈辣酱一起吃。

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