紫菜虾皮疙瘩汤

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此紫菜乌黑细嫩、口感香甜,含有高量蛋白质、钙、铁、碘等以及各种人体所需维生素和无机盐类,不含胆固醇,不含人工色素。南澳紫菜和莱芜紫菜,在宋代已被列为贡品。

简介

超级鲜美好喝的-v-
用的虾皮也是在买紫菜的店里买的!

用料  

紫菜 1片半
虾皮 1小把
面粉 适量
白胡椒面
香油

紫菜虾皮疙瘩汤的做法  

  1. 面粉盛到平底碗里,水管开一点点,一边接水一边搅拌,直到面粉成为细碎的疙瘩。

  2. 煮一锅开水,倒入疙瘩,用筷子搅散,再加入紫菜和虾皮,煮开之后加盐和白胡椒调味,出锅前加香油即可。

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