菠萝炒饭

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菠萝炒饭,小子特别喜欢的炒饭之一,味道爽口又开胃…

用料  

菠萝 1个
胡萝卜 若干
南瓜 若干
玉米 若干
冷米饭 若干

菠萝炒饭的做法  

  1. 先把菠萝切开,取出菠萝肉。可以用勺子把肉挖出来,注意不要挖破

  2. 米饭事先煮好,放冷。等用。把其余食材切成小块,洗干净。

  3. 平底锅里放油,除了菠萝,加入其它食材,翻炒,直到熟了。期间加入鸡精,盐少许。

  4. 之后加入菠萝,快速翻炒后就加入米饭。不断翻炒至米饭松软。再加点胡椒粉。

  5. 洒上香菜,装事先做好的菠萝壳里。这样就可以吃到又漂亮又好吃的菠萝饭。

小贴士

加入菠萝时不要炒得久,不然会使菠萝没了那鲜甜味。
 

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