葱爆海参

7.2 综合评分
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第一次做!味道不错呢!

用料  

大连海参 4根
1根
适量
生抽 适量
白糖 1勺
料酒 1勺
2片
鸡精 适量
水淀粉 适量

葱爆海参的做法  

  1. 海参泡凉水,去肚洗干净,葱洗干净。

    葱爆海参的做法 步骤1
  2. 海参切小块焯水,水里加姜和料酒!

    葱爆海参的做法 步骤2
  3. 姜切小片,大葱切段备用!

    葱爆海参的做法 步骤3
  4. 起油锅,煸香葱姜,下一点白糖炒到有糖色!

    葱爆海参的做法 步骤4
  5. 加水,生抽和盐煮开,放入海参一起中火烧10分钟!

    葱爆海参的做法 步骤5
  6. 烧好的海参大火收汁,加入水淀粉勾芡,翻炒几下出锅!

    葱爆海参的做法 步骤6

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葱爆海参的答疑

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