红苋菜鸡蛋汤

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用料  

鸡蛋 两个
红苋菜 适量
少许

红苋菜鸡蛋汤的做法  

  1. 菜用清水泡十五分钟洗净沥干

  2. 鸡蛋打蛋夜搅匀

  3. 取锅放少许油烧热倒入蛋液煎好放一碗水烧开放入青菜煮两分钟放盐即可

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