青椒蘸酱

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清蒸茄子时这个蘸酱实在太好吃了!

用料  

青椒
盐,醋,油,糖

青椒蘸酱的做法  

  1. 青椒洗净

    青椒蘸酱的做法 步骤1
  2. 锅烧热后(不用放油),将青椒放锅里干煸

    青椒蘸酱的做法 步骤2
  3. 将煸好的青椒用擀面杖擂碎

    青椒蘸酱的做法 步骤3
  4. 擂碎后的青椒

    青椒蘸酱的做法 步骤4
  5. 青椒加入盐等佐料拌匀即可

    青椒蘸酱的做法 步骤5
 

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