手撕茄子

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简介

软糯酸甜,可口开胃

用料  

茄子,葱蒜 酱油 醋

手撕茄子的做法  

  1. 茄子洗干净,葱蒜洗净切好备用

    手撕茄子的做法 步骤1
  2. 茄子切成长块,先放锅里煮,煮软

  3. 煮好之后过凉水冷却,撕成条状

  4. 国内炸油,放入葱蒜爆香,放入茄子,酱油醋,起锅

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