1个鸡蛋打散,加入糖,用蛋抽搅拌均匀
在蛋液里加入蜂蜜,搅拌均匀
混合低粉+杏仁粉+泡打粉,将粉类材料过筛进蛋液里,继续用蛋抽搅拌成面糊
面糊里添加融化的黄油(黄油最好冷却到不烫手的温度),搅拌
将完成的面糊倒进模具(可以倒满),放进预热180度的烤箱中,中层或中上层,烤10-15分钟。PS:如果不是硅胶材质的模具,需要在模具里涂抹黄油以便脱模
最后将巧克力隔水融化,填充进冷却后的蛋糕凹槽里就完成了
上传你做的蜂蜜小蛋糕 Tiger
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