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香辣蟹
香辣蟹
2
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不败向日葵
辣味下饭梭子蟹
用料
梭子蟹
1只
鸡蛋
1个
杭椒
3个
红色朝天椒
3个
姜
适量
香辣蟹的做法
梭子蟹切块,去掉腮和心,辣椒切段,姜切丝。油锅坐热爆姜丝,超辣椒,再下蟹翻炒,等蟹颜色略微变红,下盐和料酒继续翻炒,起锅前打入一个打散的鸡蛋,等半分钟,气锅!
小贴士
梭子蟹容易熟,属于好吃的快手菜!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-05-06 10:35:08
12 收藏
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