珍选捞汁野山椒白肉

0 人做过这道菜
气越来越热了,看到油腻腻的肉肉是不是有些抵触?那就换一种方法吃肉肉吧,香辣酸爽的野山椒包裹着肥而不腻的白肉,那酸爽的味道,那辣而不辛的口感,每一口都是惊喜,每一口都能刺激你的味蕾,挑逗你的舌尖哦!

用料  

猪后臀尖肉
泡野山椒
珍选捞汁

珍选捞汁野山椒白肉的做法  

  1. 准备好食材

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤1
  2. 锅中放清水,放入葱姜、花椒粒

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤2
  3. 放入猪肉

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤3
  4. 大火煮沸,大火煮沸后,撇去浮沫,改小火大约煮30分钟,,猪肉断生,关火,盖上盖子自然放凉。

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤4
  5. 放凉的猪肉取出,切成大薄片,依次码入大碗中

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤5
  6. 料汁所需调料:辣椒油、野山椒、大蒜、香葱、红尖椒、珍选捞汁。

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤6
  7. 取5个野山椒、红尖椒、大蒜分别切末放入碗中。加入珍选捞汁,最后加入一勺辣椒油,拌匀即成一碗料汁。

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤7
  8. 拌匀的调味汁直接倒入白肉上。一份香辣酸爽的野山椒白肉开吃了,美味哦!

    珍选捞汁野山椒白肉的做法 步骤8

小贴士

谁说众口难调,我几分钟就可调制出全家都爱吃的捞汁菜,而且还不用煎炒烹炸挥汗如雨,你看,切菜、倒汁,泡一会,只需简单三步,色香味俱全!
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏


珍选捞汁野山椒白肉的答疑

关于珍选捞汁野山椒白肉的做法还有疑问? 提一个问题