猪肚汤

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养胃、好喝~

用料  

猪肚汤的做法  

  1. 猪肚用盐、淀粉反复冲洗干净,冷水下锅,加生姜片氽一下,去浮沫。

  2. 薏米、莲子、黄花菜和香菇提前一小时泡好,将切好的猪肚一起冷水下锅,电压力锅压40分钟,出锅前撒盐。

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