香菇排骨

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用料  

香菇排骨的做法  

  1. 先将排骨切好在热水中焯,把血水倒掉,打起

  2. 然后锅内下油,将刚刚焯好的排骨和泡好的香菇放入锅内

  3. 再放入红辣椒,酱油,黄酒,八角等调料和水,煮至收汁

  4. 放入葱段,加酱油,盐,味精,胡椒。起锅。

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