快手酱拌面

1
人做过这道菜

简介

简单 速食  营养

用料  

面条 适量
生菜 一颗
红肠(没有也行) 一小根
鸡蛋 一只
伞塔拌面酱 一小袋
一小勺

快手酱拌面的做法  

  1. 生菜洗净,热盐水中焯一遍,迅速捞起过凉水,以保持生菜脆脆的口感。备用。

  2. 红肠微波炉叮两分钟切片,备用。

  3. 热水中加入盐,下入面条。面软后盖上锅盖,水沸后加入生鸡蛋。当面汤再次煮开后观察面条是否软烂,如果面已煮好即可关火,将面条捞出装盘。

  4. 将生菜和红肠(其实这些加不加都无所谓啦,不过加了感觉更有营养,视觉上也更诱人)放入盘中,捞出面汤中的荷包蛋置于生菜上。最后只要倒上拌面酱就ok啦~

小贴士

1)随便什么口味的拌面酱都很好味哦,我用的是  伞塔牌的酸辣口味的拌面酱
2)喜欢淌心蛋的朋友可以迟一些将生鸡蛋打入锅里,这样会出比较嫩的淌心荷包蛋~
3)虽然说蔬菜和红肠可以不用加,但是最好还是加些,更营养更健康呢~

快手酱拌面的留言

关于快手酱拌面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
1 收藏