春笋干焖五花肉

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笋干250克
五花肉500克
姜片
老抽
生抽


清鸡汤250ml

用料  

五花肉 500g
笋干 250g

春笋干焖五花肉的做法  

  1. 先焖笋

    春笋干焖五花肉的做法 步骤1
  2. 后加五花肉高汤

    春笋干焖五花肉的做法 步骤2

小贴士

五花肉飞水切好,下锅爆炒备用。
笋干浸泡两小时,下锅焖至爽脆。
后加清鸡汤五花焖至适中。
 

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春笋干焖五花肉的答疑

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