番茄酿肉
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浅叶asaba
酸爽可口，营养丰富，色泽鲜艳，完全满足小朋友的需要。
这道菜用烤箱烹饪也不错。夏天不开火厨房不热。
这道菜用烤箱烹饪也不错。夏天不开火厨房不热。
用料
番茄酿肉的做法
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番茄洗净，蒂朝下，在三分之一处切开，用小勺将番茄瓤挖出备用。杏鲍菇，香葱切成末拌入肉糜中，加老酒，酱油，糖，麻油拌匀。塞入挖空的番茄盒子里。番茄盖上可以插上牙签作为把手，也可以用其他食材代替。西兰花切小朵，入水汆一下备用。
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番茄盒子盖上盖子，装盘入蒸锅蒸10分钟左右，滤水出锅。摆入西兰花。起油锅，将刚才挖出的番茄瓤倒入锅中翻炒，加适量番茄酱增加色泽，加盐调味，淋入水淀粉勾芡，最后关火，将勾芡的番茄汁淋在摆好的盘中。
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上桌前擦干净盘子
小贴士
完全无难度的装B菜谱，适合招待客人，也特别适合小朋友，营养丰富。
