清炒油麦菜

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用料  

1-2小片
3-4粒
适当

清炒油麦菜的做法  

  1. 把油麦菜拎成两截,洗干净。

  2. 锅里放油烧热,放入蒜和姜爆香,在放入油麦菜,大火炒1-2分钟。

  3. 适当加一些盐,即可装盘。

小贴士

油可以多放一点,以便颜色好看,还爽口。

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