排骨蒸萝卜

0
人做过这道菜

简介

很下饭的菜,酸甜的排骨,清甜的萝卜,顿时觉得胃口大增了。

用料  

排骨 400g
白萝卜 一根
一根
酱油 1勺
1勺
1勺
地瓜粉 少许
少许
鸡精 少许
少许

排骨蒸萝卜的做法  

  1. 排骨洗净,加入酱油,醋,糖,腌2小时

    排骨蒸萝卜的做法 步骤1
  2. 加入适量生粉

    排骨蒸萝卜的做法 步骤2
  3. 下锅炸至金黄

    排骨蒸萝卜的做法 步骤3
  4. 萝卜去皮,切1c m的薄片摆盘,放入排骨,上锅蒸。

    排骨蒸萝卜的做法 步骤4
  5. 约一个半小时,萝卜很入味,撒葱花,上桌。

    排骨蒸萝卜的做法 步骤5

小贴士

萝卜切薄点可以减少蒸的时间,喜欢脆萝卜可以缩短蒸的时间,但是萝卜不入味,也不能蒸太久,萝卜会很烂。排骨也可以换成五花瘦肉,照样好吃。

排骨蒸萝卜的留言

关于排骨蒸萝卜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏

作者香婆婆很努力的其他菜谱