简易版烩饼

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简介

一个人的晚饭实在不知道吃点啥!冰箱里发现了隔夜的饺子皮。索性来点重口味的烩饼吧

用料  

饺子皮 10张(一人份)
番茄 1个
土豆 1个(小点的)
青辣椒 1棵
胡椒粉
生抽

简易版烩饼的做法  

  1. 所有蔬菜洗净切好备用

    简易版烩饼的做法 步骤1
  2. 稍多点油煸香土豆片

    简易版烩饼的做法 步骤2
  3. 依次放入番茄,青辣椒,切好的饺子皮翻炒均匀。加入生抽,少量胡椒粉和盐调味

  4. 放一小碗水炖至汤汁浓稠,番茄软烂化开,根据喜好收汁即可

    简易版烩饼的做法 步骤4

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