咖哩花椰菜

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有奶味的花椰菜

用料  

花椰菜 一顆
二根
三片
蒜頭 三個
辣椒 一根
香菜 隨意
咖哩粉 二大匙
蠔油 二大匙
牛奶或椰奶 100ml
白胡椒粉 少許

咖哩花椰菜的做法  

  1. 1.花椰菜切好汆燙撈起備用
    2.蔥,薑,蒜,辣椒切末,下鍋爆香,轉小火加入咖哩粉,蠔油,牛奶,放入花椰菜,加胡椒粉炒勻
    3.裝盤,灑上香菜即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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咖哩花椰菜的答疑

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