红酒雪梨

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简介

因为去年有朋友去了哈尔滨,在朋友圈里发了某餐馆红酒雪梨的照片,大呼好吃,呼吁我也试试看,结果确实简单易学,而且好吃

用料  

雪梨中等个 1个
冰糖 2勺
红酒 200毫升
矿泉水 200毫升

红酒雪梨的做法  

  1. 雪梨削皮去核,切成5厘米厚的块

  2. 取奶锅放矿泉水和雪梨煮约15分钟

  3. 加入红酒开盖煮5分钟

  4. 晾凉后整锅放冰箱泡整夜后取食

    红酒雪梨的做法 步骤4

小贴士

一定要泡在红酒里面久一点,过夜最好,上色漂亮而且又甜又脆,酒香四溢!

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