面包机版酸奶

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简介

如果你很爱喝酸奶又喜欢做!也来试试我的配方吧!

用料  

欧德堡牛奶 1L
伊仕特发酵剂 2克(也就是2袋)
60克

面包机版酸奶的做法  

  1. 把面包机内胆用开水烫一下,然后用厨房纸擦干内胆!

  2. 把糖和牛奶,发酵剂放进面包机,用干净筷子多搅拌一会,或开和面功能5分钟也可以,然后选面包发酵巧能6小时!

  3. 最后用保鲜膜把面包机内胆上面封一层!这样发酵的更好!

  4. 酸奶做好后可按照自己的口味加上水果!

小贴士

一般6小时后酸奶就发酵好了!我用的ACA面包机没有单独发酵酸奶巧能,所以选6小时,但过了6小时我也不会拿出来,都多等2到3小时取出来,我觉那样味道更好些!
有时我会加自制的菠萝酱味道真的不错!

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