土豆烧鸡拌面

0
人做过这道菜

简介

我是个土豆控,经常一个人在家,做什么吃是个问题,正好冰箱里有屯的鸡腿,有菜有肉一个人的午饭就不单调啦

用料  

鸡小腿 一只
土豆 一个
芹菜 一根
洋葱 适量
姜,花椒,香油 适量
植物油,耗油
干辣椒 一把

土豆烧鸡拌面的做法  

  1. 准备原料

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤1
  2. 洗净,切好

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤2
  3. 熱锅冷油下辣椒段和姜片煸炒

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤3
  4. 煸炒出香味后放鸡丁,同时可以烧水煮面了

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤4
  5. 鸡丁差不多了加土豆继续炒

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤5
  6. 加入酱油,花椒,耗油烧一会

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤6
  7. 水快干了下芹菜段,不喜欢的可以不加,或者换成青椒

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤7
  8. 最后加洋葱,盐,面也差不多煮好了,捞出装盘,倒入适量香油或橄榄油拌匀,免得面坨了

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤8
  9. 倒上刚炒好的才,我是无辣不欢,所以加了一勺辣椒油,加芹菜叶或香菜叶点缀,开吃吧~

    土豆烧鸡拌面的做法 步骤9

小贴士

这个炒菜煮面同时进行,操作简单,适合一个人不知道吃什么的时候解决,喜欢肉肉的可以根据自己喜好加,芹菜提味,不喜欢的省略掉,换成青椒颜色一样,最后加点葱花调味即可

土豆烧鸡拌面的留言

关于土豆烧鸡拌面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
1 收藏

作者文文winnie的其他菜谱