水蒸蛋

138
人做过这道菜

用料  

水蒸蛋的做法  

  1. 把蛋打撒,加盐

  2. 按一比三的比例加水

  3. 盖保鲜膜蒸,中间转小火,时间根据分量不同有变化

  4. 出锅,滴上生抽或老抽,再加香油,根据个人口味选择撒不撒葱花

小贴士

蒸蛋就是水蒸蛋,搞那么复杂作甚。

水蒸蛋的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 148 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
3168 收藏