油焖腐竹

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假期结束,回归正常,吃货们走起!

用料  

五花肉 适量
腐竹 2条
芦笋 适量
木耳 适量
香菇 适量

油焖腐竹的做法  

  1. 腐竹泡软,芦笋滚刀块,香菇、五花肉切片备用;

    油焖腐竹的做法 步骤1
  2. 凉油煸香大料放五花肉至透明,蒜瓣放入;

    油焖腐竹的做法 步骤2
  3. 将香菇芦笋木耳同炒断生后加入腐竹,适量糖炒至微黄加适量水烧开,调入盐五香粉酱油,大火收汁,出锅盛盘。

    油焖腐竹的做法 步骤3

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