菜团子

10 人做过这道菜

用料  

绿叶菜 适量
面粉 适量
食用碱 一点点

菜团子的做法  

  1. 把绿叶菜剁碎不要太湿
    拌上适量面粉
    一点点碱面
    搅拌

    菜团子的做法 步骤1
  2. 蒜、辣油、酱油、醋调汁子

  3. 捏好的团子蒸20分钟即可

小贴士

放碱面是为了有嚼劲, 不放也可
放凉了也可以吃
只要是绿叶菜都可以做
上面的是用芹菜叶,莴笋叶做的

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
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菜团子的答疑

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